عصير التمر هندى , طريقة عمل التمر هندى , كيفية اعداد التمر الهندى

عصير التمر هندى , طريقة عمل التمر هندى , كيفية اعداد التمر الهندى



المقادير:-


1- ظرف تمر هندي.



2- كوب سكر.



3- ملعقة كبيرة ماء زهر (حسب الرغبة).



4- ليتر ونصف الليتر ماء أو أقل حسب كثافة العصير.





الطريقة:-



1- اغلي الماء، ثم اضيفي إليه التمر الهندي واتركيه لدقيقتين على النار بعد خفض درجة الحرارة.



2- اضيفي السكر، وقلبي جيدا، واتركي الخليط لمدة يوم كامل بالبراد.



3- نعصره جيداً ونصفي الخليط من البذور ، وضعي به قطع الثلج عند التقديم ( ويمكن تخفيفه حسب الرغبة ).



4- يقدم بارداً مع الثلج.



5- ااالف هناا وجعله بارد وحلو على قلوبكـــ ـــــم







** قد تختلف طريقة الاعداد من بلد إلى آخر.